Degustationsmenü im Hotel Gran Miramar
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- Degustationsmenü im Gran Miramar Hotel Málaga
- Parkplatz
Genießen Sie ein einzigartiges Erlebnis im gastronomischen Restaurant des Hotels Gran Miramar in Málaga. Wählen Sie das Degustationsmenü, das Ihnen am besten gefällt, und kombinieren Sie es mit den besten Weinen mit ausgewählter Herkunftsbezeichnung - ein ideales gastronomisches Erlebnis zum Verschenken!
Degustationsmenü:
- Steak Tartar von der Rinderlende Retinta "Am Tisch zubereitet" - Don José Oloroso. D.O. Jeréz - Palomino Fino
- Vichyssoise mit Niedrigtemperatur-Ei aus Freilandhaltung und frischem Trüffel - Cloe Brut Nature. Sierras de Malaga - Sauvignon Blanc
- Gegrillter Wolfsbarsch mit Tigergarnelen und Gemüseeintopf - La Raspa. D.O. Sierras de Málaga - Moscatel, Doradilla
- Entenmagret mit hausgemachtem Schinken, gerösteter Roter Bete und Kirsch-Demi-Glace - F. Schatz Acinipo. D.O. Sierras de Málaga - Lemberger
- Gegrillte Ananas mit Kokosnusssorbet, Ras el Hanout-Streusel und Basilikum - Victoria Selección. D.O. Málaga - Moscatel de Alejandría
- Petit fours
Großes Degustationsmenü:
- Steak Tartar von der Rinderlende Retinta "Made at the table" - Don José Oloroso. D.O. Jeréz - Palomino Fino
- Gazpachuelo malagueño mit Garnelen aus la Caleta, Muscheln und Venusmuscheln - Cloe Brut Nature. Sierras de Malaga - Sauvignon Blanc
- Gebratenes Blumenkohlrisotto mit Payoyo-Käse und gerösteten Haselnüssen - Kium. D.O. Sierras de Málaga - Petit verdot, Doradilla
- Gebratene Seeteufellende mit "Strogonoff"-Bohnen - La Raspa. D.O. Sierras de Málaga - Moscatel, Doradilla
- Überraschung des Küchenchefs
- Entenbrust mit hausgemachtem Schinken, gerösteter Roter Bete und Kirsch-Demi-Glace - F. Schatz Acinipo. D.O. Sierras de Málaga - Lemberger
- Schokoladenkugel gefüllt mit Erdnuss- und Milchschokoladenganache, gerösteter Schokoladensauce und gesalzenem Erdnusseis - David. D.O. Málaga - Merlot
- Petit fours
Zeitplan
Jeden Tag ab 19:00 Uhr
Gültig für
Geschäftsbedingungen
Wenn Sie bei diesem Erlebnis ein Datum im Kalender auswählen können, wird Ihre Buchung für das ausgewählte Datum beim Check-out bestätigt. Sie müssen das Hotel nicht kontaktieren, um es zu bestätigen.
Wenn die Kalenderoption nicht angezeigt wird oder Sie einen Gutschein mit einem offenen Datum als Geschenk oder für den persönlichen Gebrauch kaufen möchten, unterliegt dieses Erlebnis der Verfügbarkeit und Sie müssen das Hotel kontaktieren, um zu buchen, wann Sie es nutzen möchten. Die Kontaktdaten des Hotels erhalten Sie, sobald der Kauf abgeschlossen ist.